对于奶粉的好坏，并没有统一的标准，普通人一般可以对奶源地、配方、生产标准、气味、手感等方面进行判断。需要注意的是，不同人群所使用的奶粉不同，需要避免混用。

1、奶源地：部分奶源地所产出牛奶的质量较高，制成奶粉后，其有益成分水平更高，因此普通人可以看奶粉的奶源地，可以作为判断奶粉好坏的根据之一。

2、配方：通常为保证营养摄入充足，奶粉中通常需要添加各种有益成分，因此普通人可以参考奶粉的配方和成分，一般含有丰富的蛋白质、叶黄素、酪蛋白磷酸肽等营养的奶粉，并不含有害物质，便属于较好的奶粉。

3、生产标准：奶粉的生产需要符合国家所制定的生产标准，普通人可以观察奶粉包装，如果符合国家生产标准，便属于较好的奶粉。

4、气味：正常奶粉有清淡的乳香，没有异味，如果奶粉有酸味、霉味或苦味，提示为较坏的奶粉，可能已经变质或有质量问题。

5、手感：较好奶粉的手感相对松散、柔软、细腻，如果触摸奶粉时有结块、颗粒感，可能是较坏的奶粉。

除上述方面外，普通人也可以通过观察颜色、品尝气味等方式判断奶粉的质量。