深耕河蟹养殖17年的老兵聊聊水草那些事儿
2026-07-21 02:50:33 世界杯北京笔者接触河蟹养殖一线17年,根据历年来经验梳理总结河蟹养殖池塘水草方面的小知识,希望能够让新入行的养殖朋友有个系统性的概念。
目前河蟹池塘栽种的水草大概有以下几种:以伊乐草、轮叶黑藻、苦草、水花生(苗塘)为主;另外还有少数常见的金鱼草、大头翁、狐尾草、水葫芦、浮萍等来辅助养殖,下面就常见的水草优缺点及注意事项做简单分析。
1.伊乐草:一般采取扦插种植,冬春种植在温度5℃以上就可以生长,具有耐低温、产量高、四季常青、吸收氮磷强等特点,但对水质要求高,并且不耐高温,高温期间容易腐烂。因此在高温期间如果不能保证安全过夏天,建议在高温来临前提前把大部分伊乐草清理掉,以防水草腐烂后败坏水质。
2.轮叶黑藻:具有耐高温、生长周期长、净水能力和再生能力强、易栽培、蟹喜食等特点,是河蟹最佳植物性饵料。种植时间:芽孢在2-4月种植,把子草在4-5月进行种植,水位控制在20厘米左右;3-8月是生长旺盛期,随着温度的升高,轮叶黑藻会迅速生长,此时要注意逐步加深水位。由于河蟹喜欢摄食轮叶黑藻,因此建议种植前对种植区域进行围网,等到6月份水草茂盛以后再撤去围网。
3.苦草:具有耐高温、生长快、不臭水、蟹喜食等优点,缺点是后期叶子长了会覆盖水面,河蟹容易夹草,需要大量人工去捞草,相信高温期间干过这活的人都知道其中的艰辛。目前有的地区有矮状苦草,据说它长不太长,可以节省许多劳动时间,但是笔者没有亲自种植过。苦草以种子种植为主,3-4月雨天把种子撒到坂田,周围设置围网,防止苗期河蟹爬掉,前期注意别上大水防止漂浮,长大后再慢慢加水。
以上三种是河蟹池塘常用的三种水草,根据水草的特点,建议以两种或者三种草互相套种,前期以伊乐草为主,中后期以轮叶黑草和苦草为主。
苏锡常地区大部分是平底塘,以伊乐草为主,个别会套种少量的轮叶黑藻或者苦草,南京、安徽、兴化周边以环沟塘为主,前期环沟伊乐草,6月份拉掉伊乐草,以坂田的轮叶黑藻和苦草为主。宿迁周边高密度养殖大部分以大头翁(牛尾巴草)为主,有时会补充一部分水花生,湖北汉川暂养塘主要种植伊乐草,过苗塘后期全部换成轮叶黑藻。
养蟹先养草,一定要注重对水草的管理,定期补充水草生长需要的营养肥料。平时维护水草建议使用一些生根壮草类产品,促进水草根系的发达。平时肥水或者调水搭配提高水草活力的产品,15天左右一次即可。下边聊聊近两年各种水草常见的问题。
1.最近两年许多伊乐草前期栽种不发棵,甚至出现慢慢萎缩现象,导致许多塘口栽种四五次还是达不到想要的结果,引起此种情况的原因有:
(1)许多池塘用硫酸铜或者漂白粉杀青苔,导致伊乐草会休眠或者腐烂;
(2)有的池塘大量使用劣质肥水类(木质素)产品,这类产品长期遮光,导致水草吸收不到营养,长期下去水草活力越来越差;
(3)水体中虫子太多导致水体越来越瘦,池塘大量氨氮累计过高也会导致水草的活力变差;
(4)草虫太多时水草能成活有白根但很难长大,不往外延伸,这种情况就需要用草虫药处理虫子。常见的草虫有揺蚊幼体、水蜻蜓、线虫、钻心虫等。
建议:草买回来先用降解水草毒素的产品浸泡下,然后栽种后再用降解水草毒素的产品配合提高水草活力的产品在水草集中区进行泼洒,7天后撒一次促进长草壮草类产品,15天时用降解水草毒素的产品配合提高水草活力的产品再泼洒一次。
2.水草挂脏,分为三种情况:
(1)有机质挂脏。手抓住草在水里晃动,水草变干净,水体变浑浊,这种情况使用腐殖酸钠即可,严重的或者水体有点浓浊的可以添加芽孢杆菌配合发酵碳源即可。
(2)泥皮或丝状藻(刚毛藻)附着。水草摸上去比较黏滑,水草活力不行,叶片发黑。建议使用生物底改分解泥皮,使用青苔药加纤毛虫药来处理丝状藻,杀藻脱黏,然后使用降解水草毒素的产品配合提高水草活力的产品来恢复草的活力。
(3)矿物质结晶。晚上看水草上面全部都是白点,摸上去发硬有颗粒感,建议泼洒有机酸,然后使用发酵碳源加乳酸菌连续泼洒两次。
3.水草漂浮,常见以下三种情况:
(1)苦草和轮叶黑藻在前期出芽时期由于根系定植不稳,水位高,碰到大风天气围网拐角处会出现大量水草堆积;另外大量河蟹翻网上坂田也会有类似情况,因此坂田水草出芽后可以适量撒些生根状草产品来增加根系的牢固性。
(2)中期轮叶黑藻20~30厘米时种植太密,水草随着水位生长太快,导致表面水草看着非常好,但是由于底层见不到阳光,下端叶片会发黄脱落,茎部感染发黑断掉,需要养殖户经常上坂田观察,太长的话建议适当错开区域进行打头,打头后使用长草壮草类产品恢复草的活力和壮根。
(3)高温期伊乐草的漂浮。由于高温期,水草进入衰落期,本身伊乐草不耐高温,因此在进入高温期前要把水草打头,恢复好活力,让水草位于水面30厘米以下,发现水草活力下降时要及时使用提高水草活力的产品和矿源黄腐酸钾帮助水草延长生命周期来度过高温期。高温期护草是养殖中最重要的一环,草的好坏决定河蟹最后一壳的翻倍率。
4.水花生是最好活的一种水草,无论水中悬浮还是栽种都可以生长。常见的有两种情况:一是水花生在管理上需要注意在6-7月防止铁甲虫的啃咬,大量叶片会被吃成花状,茎叶发黄,此时需要打杀虫药处理;二是有时候苗塘水体环境脏,大量真菌滋生会导致水花生发瘟,导致一片一片的水花生发黄枯萎。建议拉掉发黄枯萎的水花生,然后换成健康的水花生。此种情况轻微地使用银离子消毒剂消毒,然后泼洒氨基酸7天左右会返青。
以上就是笔者总结近两年河蟹养殖主要水草的常见问题及处理建议,希望对养殖朋友有所帮助。
常见的辅助型水草有以下几种:
1.金鱼草俗称红头薇,适合水清,透明度高,水体干净的池塘,河蟹喜欢夹食,低密度养殖可以适用,高密度不适合。
2.大头翁俗称牛尾巴草,适合高密度养殖,牛尾巴草耐受性强,生长快,此种水草怕脏,如果水体中有机质多,水体浓浊,水草会吸附有机质导致水草变得很粗,长长以后漂浮于水面,太脏会导致水体溶氧变低,因此需要经常打头,让草经常处于返青过程中。如果水草脏了可以使用腐殖酸钠处理。
3.狐尾草:一种景观草,草头长青,根茎发达,如果常规水草不够可以利用狐尾草作为河蟹躲避场所。此草生长非常快,如果不拉容易造成满塘草现象,导致水体偏瘦,藻类死亡,对河蟹养殖不利。
4.水葫芦和浮萍:一般在池塘边上投放一部分,由于水葫芦和浮萍繁殖比较快,又喜欢富营养化的水体,因此在中后期容易起蓝藻的塘口,可以适当投放,吸收利用水体中多余的营养,以此来减少蓝藻的暴发。但是切记千万不要投放太多,太多时要及时捞掉,防止暴发后封住水面导致水体缺氧。
水草是河蟹栖息、隐蔽、蜕壳的重要场所,也是河蟹重要饵料来源之一,可以改良和净化水质,增加水体中的溶氧,提高河蟹品质。要想养出青壳、白肚、金爪的精品蟹,水草必不可少!因此在河蟹养殖过程中一定要注重对水草的管理。
以上就是笔者对于水草方面的介绍,有不对的地方欢迎大家留言指正。
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作者:天津渔生堂 付雷朋
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